Nauja

Paleo kokosų-moliūgų blynai


Pūkuotos atlapų krūvos priklauso kiekvieno maisto gaminimo repertuarui. Bet juos gali būti sunku pritaikyti prie kiekvienos dietos (veganiški, be glitimo ir pan.). Laimei, kad valgytojai paleo, šie blynai be grūdų ir pieno be pieno tinka sąskaitai! Ir visi kiti jais galės džiaugtis ir dėl gausaus riešutų kokosų ir saldaus moliūgo mišinio. Psst: Jie taip pat yra naudingi jums, turėdami alkį ribojančių sveikų riebalų, antioksidantų ir skaidulų, kurios palaiko stabilų cukraus kiekį kraujyje (skaitykite: jokio vidurdienio ryto nesugadinkite).

Ingridientai

  • 1egg
  • 1/4 puodelio kokosų pieno
  • 1/4 puodelio moliūgų tyrės
  • 1 šaukštas agavos nektaro arba medaus
  • 2 šaukštai kokosų aliejaus, ištirpinto, plius papildomai virimui
  • 1 puodelio migdolų miltų
  • 3 šaukštų kepimo miltelių
  • 1/4 šaukštelio druskos
  • 1/4 šaukštelio moliūgo pyrago prieskonio
  • 2 šaukštų kokosų miltų

Nurodymai

  1. Į vidutinį dubenį muškite kiaušinį iki purumo.
  2. Įpilkite kokosų pieno, moliūgo, agavos ir kokosų aliejaus ir plakite, kol gerai išmaišysite.
  3. Atskirame dubenyje sumaišykite migdolų miltus, kepimo miltelius, druską, moliūgo pyrago prieskonį ir kokosų miltus.
  4. Lėtai įmaišykite sausus ingredientus į drėgnus ingredientus ir energingai plakite, kol neliks gumulų ir tešla taps lygi. (Tešla turi būti tiršta ir puri, bet drėgna. Įpilkite daugiau kokosų pieno mažomis dalimis, jei jis per sausas.)
  5. Įkaitinkite keptuvę arba keptuvę ant vidutinės-stiprios ugnies ir sutepkite kokosų aliejumi. Vienu metu supilkite į tešlą 1/3 puodelio ir virkite 4–7 minutes arba kol traškūs ir auksiniai. Apverskite ir virkite dar 3 - 5 minutes.
  6. Patiekite su pasirinktais priedais, tokiais kaip vaisiai, riešutai ar kokosų sviestas arba klevų sirupas.