Informacija

Kodėl „Viskas saikingai“ neveikia


Tau gali patikti

26 sveiki įpročiai, kurie tikrai nėra tokie sveiki

Viskas saikingai- atrodo, kad tokia gera idėja. Tai „jaučiasi“ teisingai, nes skatina subalansuoto požiūrio į mitybą gražiu, tvarkingu ir paprastu posakiu idėją. Bet ar tai mums padeda ar skaudina?

Pažvelkime į terminą saikingai, kuris apibūdinamas kaip: santūrumas; vengimas kraštutinumų ar perteklių; santūrumas. Ar tikrai taip yra, kaip dauguma žmonių elgiasi saikingai su mityba?

Daugeliui žmonių nuosaikumas atrodo taip:

  • 1 diena: spurgos biure
  • 2 diena: neriebi tešla su „kava“ (tai reiškia pora kadrų espreso įkaitintame ingredientų kokteilyje)
  • 3 diena: Pica naktis
  • 4 diena: cupcakes gimtadienio vakarėlyje biure
  • 5 diena: sauja šokolado iš saldainių patiekalo
  • 6 diena: Pora taurių vyno vyno ir sūrio vakarėlyje
  • 7 diena: Karšti sparneliai ir pora alaus stebėdami žaidimą su draugais

Jau praėjo daugiau nei savaitė nuo to laiko, kai šis žmogus turėjo tą spurgą, todėl tie sparnai ir alus po savaitės „jaučiasi“ kaip saikingas. Bet taip nėra. Kai vieną kartą valgote ką nors iš tos pačios kategorijos nesveikų maisto produktų, tai nėra gydymas - tai yra įprotis. Ir jūsų kūnas yra paremtas jūsų įpročiais. Bet kokio greito maisto vartojimas kartą per dieną nėra saikingas dalykas, tai gyvenimo būdas.

Supermaistas ir supervilianai

Dalykitės „Pinterest“

Yra ši palyginti moderni „supermaisto“ koncepcija, tačiau tokio dalyko tikrai nėra. Didžiąją žmonijos istorijos dalį maistas buvo tik maistas. Mūsų kūne nebuvo naujai atrastų maisto produktų, kurie veiktų kaip mitybos superherojai. Taip, kopūstai yra sveiki, tačiau sveiki įprastu būdu, kokio tikisi mūsų kūnas, ir tai visada buvau sveikas. Pastarąjį dešimtmetį jis netapo „Kale Superfood“. Sveikas maistas turėtų būti normalus dalykas. Tai nėra super; tai yra tai, ko tikimasi.

Priešingai, iš greito maisto dalykų yra nesuskaičiuojama daugybė naujų ir kartais labai iškreiptų keistuolių, kurie mūsų kūne veikia kaip „supervillainai“. Maisto pasaulyje nėra superherojų - tiesiog daug labai gerų, bet paprastų žmonių, kartu su daugybe supervillaų. Norint kovoti su vos kelių supervillainų sukeltomis destrukcijomis, daug gerų, paprastų žmonių reikalauja daug darbo ir laiko. Nors viskas kategorijoje „sveika“ yra normalu, „nesveikoje“ kategorijoje dauguma maisto produktų turi reikšmingą, galingą ir žalingą poveikį, kurio neišsprendžiama valgant sveiką maistą kito valgymo metu.

Pagrindinė problema yra ta, kad yra visokių keistų „maisto“ produktų (jie gali būti valgomi, bet jie nėra iš tikrųjų maistas) su kenksmingomis cheminėmis medžiagomis, cukrumi ir riebalais, kurie gali sutrikdyti jūsų fiziologiją. Dėl mitybos pusiausvyros sutrikimų greitai išsivysto uždegimas ir atsiranda tam tikra hormoninė statinė, kurios išgryninimas gali trukti savaites ar mėnesius.

Jei didžiąją dienos dalį valgote sveikai, bet gydote kiekvieną dieną, iš tikrųjų sukuriate pusiausvyros sutrikimą. Ir tai lemia dar vieną problemą.

Aš buvau geras, dabar galiu būti blogas

Dalykitės „Pinterest“

Kai jaučiatės šventuoju, savęs geidimo idėja nesijaučia neteisinga. Jaučiasi teisingai-kaip tu uždirbai. „Moralinis licencijavimas“ yra pavojingas reiškinys. Kai padarai ką nors gero, gerai jautiesi. Tai reiškia, kad jūs labiau linkę pasitikėti savo impulsais, o tai dažnai reiškia duoti sau leidimą padaryti ką nors blogo. Jei sakote sau, kad „sveikas“, kai sveikai maitinate, ir „blogas“, kai nevalgote, tuomet rytoj valgysite šlamštą, jei šiandien valgėte gerą maistą.

Turime nustoti savarankiškai vertinti savo moralę remdamiesi maisto pasirinkimu - tai griauna mūsų galimybes palaikyti sveikus santykius su maistu. Jei valgai sveiką maistą, pasidarai sveikesnį - nesi nei geras, nei blogas žmogus.

Tai ne tik tu

Aš per daug išmokau apie tai, kaip veikia smegenys ir kūnas, ir bėgant metams mokiau per daug žmonių, kad „viską saikingai“ priimčiau kaip veiksmingą sąvoką. Kaip ir kiekvienas pernelyg supaprastintas bandymas sumažinti sudėtingą žmogaus fiziologijos aspektą iki paprastos taisyklės, jis tiesiog neveikia daugumos žmonių.

Ir nuolatinis tikėjimas pasenusiomis, blogai apgalvotomis sąvokomis, tokiomis, kaip ši, daro didžiulę psichologinę žalą žmonėms, kurie stengiasi rasti sveikatą: Jei tai taip paprasta, dar neįmanoma tu, turi būti kažkas ne taip tu. Pažangos trūkumas gali būti įvardytas kaip asmeninė yda, kai tai tikrai yra konceptualus trūkumas, atsirandantis supaprastinus tai, kas tiesiog nėra taip paprasta.

Ko visa tai pasibaigė: mums reikia daugybės sveiko maisto ir nedidelio kiekio maisto, kurio vertė be jokios ar jokios vertės. Dėl vidutinio saikingumo, kuris paprastai naudojamas, vidutiniškai nesveiki žmonės užuot klestėję.

„Takeaway“

Kiekvieną dieną mes einame per pasaulį, kuriame mums pateikiama dešimtys ar net šimtai pagundų ir vaizdinių nesveikų maisto produktų suveikimų. Neįmanoma neišvengti to matymo, o nuolatiniai regos dirgikliai gali susilpninti mūsų apsisprendimą. Jei nesveiką maistą valgysime tik vieną kartą, o ne kitus 99 kartus, su kuriais kasdien susidūrėme, tai gali „jaustis“ saikingai, tačiau jūsų fiziologija veikia taip, kaip veikia. Kasdien suvartojate greito maisto, kuris yra ne Vidutiniškas, iš esmės žlugdo sveikatą ir prieštarauja daugeliui kitų sveikų pasirinkimų (pvz., mankštos), kuriuos galite daryti reguliariai.

Šis įrašas yra svečių pranešimas, kurį parašė Jonathanas Rossas, kuris iš pradžių pasirodė ACEFitness.org. Paskelbtas 2010 metų IDEA asmeniniu treneriu, Ross dirba ACE vyresniuoju asmeninių treniruočių konsultantu. Čia išreikštos nuomonės yra tik jo paties.