Informacija

45 Kūrybingi būdai virti saldžias bulves


Tau gali patikti

35 sveiki rudens užkandžiai, kurie pavers jus maloninga vasara

Nepriklausomai nuo sezono, saldžiosios bulvės visada yra universalus, sveikas pasirinkimas spalvingo, įdaro patiekalo. Jie ne tik gražūs, bet ir užpildyti ląsteliena bei maistinėmis medžiagomis, įskaitant beta karoteną, vitaminus A ir C bei antioksidantus.

Be to, jie gali būti kepami ant grotelių, kepti, kepami ir paruošiami iš daugybės patiekalų, įskaitant šiuos 45 sveikesnius receptus, pradedant pikantiškais pusryčiais ir baigiant sūriais užkandžiais ir baigiant šokolado-y desertais. Prisijunkite prie apelsinų skardinės ir mėgaukitės ja kitaip!

Pusryčiai ir priešpiečiai

1. Greitas saldžiųjų bulvių maišas

Dalykitės „Pinterest“

Raudoni paprikos, svogūnai, likopenu besididžiuojantys vynuogių pomidorai ir aštrūs kajenai, kuriuose gausu antioksidantų, greitai ir lengvai maišo. Įpilkite kiaušinio ant viršaus, kad gautumėte papildomų baltymų, arba valgykite jį kaip šalutinį ar nedidelį patiekalą.

2. Skrudintos saldžiosios bulvės ir kopūstai su apkeptais kiaušiniais

Kalbėti apie savo pusryčius čempionų: saldžiosios bulvės, širdies-sveikas alyvuogių aliejaus, visa krūva kopūstai (kuris yra puikus šaltinis ląstelienos, kalcio, geležies ir vitaminų K, A ir C) ir kai kurių baltymų supakuoti kiaušinius pasiūlykite užpildytą, gerai subalansuotą rytinį patiekalą.

3. Keptos saldžiųjų bulvių košės

Tai yra žaviai paprastas, sveikiau versija klasikinis latke: Saldžiosios bulvės, sumaišyti su svogūnais, kiaušiniais, Panko, ir apie savo pasirinkimą miltų tiek (pasirinkite visą kviečių už papildomą sveikatos padidinti) kepami-ne kepti-į blyno-y tobulumas.

4. Saldžiosios bulvės Scone

Šie mieli mažieji kąsneliai yra puikus mokestis už ramų savaitgalio pusryčių patiekalą. Veganas ir be glitimo, sojos ir pieno produktų, jie vis dar sugeba pakuotės sveiką Punch dėka jų mažo cukraus kiekio, taip pat cinamono to, pekano riešutai (kuris yra geras šaltinis magnio, fosforo, cinko, ir papildomas maistinės medžiagos) ir kvino miltai.

5. Saldžių bulvių pyrago kokteilis

Taip, jūs teisingai perskaitėte. Šis kokteilis supakuotas į saldžias bulves, sojų pienelį (ar kitą jūsų pasirinktą pieną), baltymų turtingą jogurtą, medų, priešuždegiminį cinamoną ir šiek tiek vanilės pagal skonį. Tai tarsi skystas pyragas (be viso cukraus ir plutos bei įdarų).

6. „Kiaušinio“ skiedinys „Kepta saldi bulvė“

Kepkite saldiąją bulvę, perpjaukite ją per pusę, šiek tiek iškočiokite minkštimą, įpilkite truputį sviesto ir įmuškite kiaušinį į skylę. Kepkite, pagardinkite druska ir pipirais bei šašamu: tikrai būsite sotūs iki pietų. (Šalia mažų žalių salotų tai taip pat galėtų puikiai paruošti pietus ar lengvas vakarienes!)

7. Saldžiųjų bulvių blynai

Šie blynai yra visiškai sveiki, sveikas ingredientų: sveiki avižų, migdolų pienu, kiaušiniu, kai kurie pekano riešutai ir super prieskonių cinamono pareikšti struktūrą ir skonį šiek tiek, o saldžiųjų bulvių atneša gražią oranžinę atspalvį ir sveiką dozę pluošto šie linksmi rytiniai „pyragai“.

Užkandžiai, šonai ir maži kąsniai

8. Prieskoninės saldžiosios bulvės hummus

Dalykitės „Pinterest“

Hummusas tapo dar įdomesnis. Standartinis avinžirnių-tahini-alyvuogių aliejaus receptas yra pasivaikščiojimas laukine puse, pridedant česnako, saldžiųjų bulvių, sriracha, muskato riešuto ir cinamono. Norėdami užkandžiauti ypač saldžiomis bulvėmis, supjaustykite šį pieną su toliau pateiktais saldžiųjų bulvių krekeriais.

9. Saldžiosios bulvės su riešutais ir ožkos sūriu

Pagirkite savo vakarienės svečius su šiais žavingais mažais kąsneliais, pagardintais skoniu (dėka šiek tiek pipirų, raudonojo vyno acto ir Dijon garstyčių), taip pat baltymais iš ožkos sūrio, sveikais riebalais iš pekano riešutų ir alyvuogių aliejumi bei vitaminais iš saldžiųjų bulvių, salierų, ir askaloniniai česnakai.

10. Saldžiųjų bulvių krekeriai

Šie linksmi krekeriai naudojasi auksinės žuvelės spalva - tik jų atspalvis gaunamas natūraliai, nes saldžiosios bulvės. Įmaišykite į pasirinktus kepimo miltus ir tik truputį sviesto, druskos, cukraus ir kepimo miltelių, ir jums viskas gerai.

11. Medaus skrudintos šakninės daržovės

Puikiai tinka susitikti savo Vegetaras dalmuo ant vėsaus dieną, šie skrudinti saldžiosios bulvės, morkos, ir pastarnokai gauti spirti vienu žingsniu su širdies sveiki graikinių riešutų ir medaus, kurie tyrimai rodo, gali turėti antibakterinių savybių, ypač žaliavinio forma.

12. Skrudintos rozmarino saldžiosios bulvės

Tai viskas, kas paprasta. Surinkite savo saldžias bulves, šiek tiek rozmarino, jūros druskos, pipirų, širdžiai sveiką alyvuogių aliejų ir česnaką - ir viskas. Sumaišykite juos visus kartu, uždėkite juos orkaitėje ir niekada neturėsite maistingos pikantiškos šoninės ar užkandžių.

13. Kepta saldžiųjų bulvių bulvytė

Tarsi mes būtume pamiršti! Tai yra taip gerai, kad net nepraleisite „Burger King“ veislės. Įdėkite kepimo popieriaus lapą ant kepimo skardos, sukapoja kai saldžiosios bulvės, Lobizmas su bet kurioje jūsų pasirinktoje pagardų (eksperimentas su saldžiu galimybės-kaip cinamono ar muskato-ir pikantiški tie panašūs Juodieji pipirai ar kario-skirtis skonio ), kepkite ir mėgaukitės! Lengviau nei lengva.

14. Sveikos saldžiųjų bulvių traškučiai

Šis sveikesnis traškučių trapumas yra švelnus, gražus ir pagamintas tik iš trijų ingredientų: saldžiųjų bulvių, kokosų aliejaus (vienas iš mėgstamiausių mūsų gaminamų kepimo aliejų dėl jo ryšio su virškinimo sveikata) ir jūros druskos.

15. Saldžiųjų bulvių koše su rozmarinu

Nereikia pridėti zefyro užpilo: Šie tryniai ant stalo suteikia visą reikalingą saldumą. Įpilkite alyvuogių aliejaus, rozmarino ir pasirinktinai paskrudintų pekano riešutų garnyro, ir jūs turite sau daug geresnį šio klasikinio komforto maisto variantą.

Sriubos ir salotos

16. Saldžiųjų bulvių čili

Dalykitės „Pinterest“

Šis veganiškas receptas yra gausus ir supakuotas su maistinėmis medžiagomis, kuriame yra svogūnų, cukinijų, pomidorų ir baltymų turinčių juodųjų pupelių. Premija: recepte naudojamas tik vienas puodas, skirtas lengvai išvalyti!

17. Saldžiųjų bulvių sausainiai

Šis vegetariškas biskvitas, kuriame gausu daržovių ir skonio stipriklių, įskaitant česnaką ir šviežią imbierą, taip pat žemės riešutų sviestą, kuriame yra pridėtinių baltymų, šis vegetariškas biskvitas supakuoja maistinį punšą.

18. Karamelizuota svogūnų ir saldžiųjų bulvių sriuba

Šis receptas pašalina beveik visus jo pavadinimus pavadinime. Geras-už-you svogūnus ir saldžiosios bulvės susitikti su tikru vištienos sultinio, sviesto ir cukraus šiek tiek, ir keletą kvapnių prieskonių (įskaitant muskato ir čiobrelių) dėl valgio tai paprasta, skanu ir puikiai tinka karšto arba šalto oro.

19. Morkų ir saldžiųjų bulvių sriuba „Nekepu“ su špinatais

Jei turite maišytuvą, esate pasirengęs „virti“ šį lengvai žirnių sriubos receptą. Saldžiosios bulvės, morkos, avokadas, datulės, špinatai ir keletas prieskonių dera į kreminį, maistinių medžiagų kupiną spalvingą derinį.

20. Karamelizuotų svogūnų ir saldžiųjų bulvių salotos

Ant grotelių keptos saldžiosios bulvės sumaišomos su saldžiarūgščiais svogūnais, kad būtų paprastos, gražios salotos. Tai idealiai tinka šiltesniam orui - kas nori kepti ant denio, kai lauke 32 laipsniai?

21. Meksikietiškų saldžiųjų bulvių kvinos salotos

pakankamai sotūs būti šviesos valgio, tai salotos yra supakuota su įdaru quinoa, iš maistinių medžiagų turtingas daržovių gausa, kai avokadas (ir jos sveiki riebalai), iš alyvuogių aliejaus šiek tiek, o šviežia išspausti kalkių.

22. Skrudintų burokėlių ir saldžiųjų bulvių salotos

Kas Beaut! Šiose salotose gausu maistinių medžiagų ir traškių, nes burokėliai, kuriuose gausu antioksidantų, saldžiosios bulvės, avokadas ir moliūgų sėklos, kurie suteikia sveikų riebalų.

23. Kreivos saldžiųjų bulvių salotos

Be bulvių salotų nėra nei puokštės, nei bagažinės dangčio. Išbandykite šį sveikesnį pasisukimą ant klasikinės: saldžiosios bulvės, daug baltymų turintis graikiškas jogurtas, skrudinti anakardžiai ir kai kurie saldūs bei sūrūs priedai daro šį garnyrą naudingą kūnui ir skonio pumpurams.

Maitinimo

24. Balzaminis glazūruotos saldžiųjų bulvių makaronai

Dalykitės „Pinterest“

Šis patiekalas yra meilė iš pirmo žvilgsnio ir įkandimas. Saldžiosios bulvės, jūsų pasirinkimas makaronai (eiti su rupaus malimo sveikesnio Tvist), šiek tiek alyvuogių aliejaus ir balzaminio acto ir keletą Perkrautas puodeliai špinatų padaryti sveiką, užpildymas, valgio tai tinka pietums ar vakarienei ir karšto arba šalto oro.

25. Saldžiųjų bulvių su kario prieskoniu samosas su persimonų-pomidorų marmeladu

Vien vardas mus verčia droškėti. Saldus ir česnakinis padažas suporuotas su stebėtinai gerai jums tinkančia tešla (joje gausu supermaisto prieskonių, tokių kaip imbieras, ciberžolė ir cinamonas) ir skaniu, sveiku svogūnų įdaru, saldžiosiomis bulvėmis, kario pasta, morkomis, česnaku, kokosų pienas ir laimo sultys.

26. Juodųjų pupelių ir saldžiųjų bulvių mėsainis

Juodos pupelės suteikia skaidulų ir baltymų, imbieras ir česnakai suteikia skonį, o migdolų sviestas prideda šiek tiek sveikų riebalų ir kreminės tekstūros prie šių lengvai pagaminamų vegetariškų mėsainių.

27. „Quinoa“ saldžiųjų bulvių pyragai

Šie universalūs mini pyragaičiai gali būti naudojami įvairiais būdais: ant viršaus užpilkite salotų, valgykite kaip daržovių mėsainį, įmeskite į keptuvę su daržovėmis ir tzatziki arba tiesiog valgykite patys. Šių gražių, sveikų patiekalų pagrindas yra daržovės, česnakai, kvinoja, kiaušiniai, nedidelis kiekis viso grūdo duonos riekių ir mūsų brangios saldžiosios bulvės.

28. „Tempeh“ ir „saldžiųjų bulvių“ apykaklė

Šie įvyniojimai yra įdaryti (ir suvynioti) su daržovėmis ir hummu. Puikiai tinka lengviems pietums šiltą pavasario dieną.

29. Kepta saldi bulvė su kale ir Ricotta

Atsisveikinkite su šoninės kąsneliais: Ant viršaus iškepkite keptą saldiąją bulvę su česnaku, alyvuogių aliejumi, visa krūva kopūstų ir baltymais įdarytą rikotą, kad galėtumėte patiekti visą patiekalą, kuris liks patenkintas.

30. Saldūs bulviniai-kvino tacos su česnakų padažu

Taip, tai yra kaip sveikas, kaip jie skamba: daržovės, avokadas, ir vaisiai, pavyzdžiui, vyšniniais pomidorais, paprika, ir kalkių, sujungti su visu baltymu quinoa ir (žinoma) saldžiųjų bulvių padaryti šių kukurūzų tortiljų įdaru , Padažui reikia pusės majonezo, pusiau paprasto jogurto, tačiau drąsiai padidinkite jogurto santykį, jei norite sumažinti kalorijas.

31. Kepta saldžiųjų bulvių falafeliai

Sveikesnis falafelis? Taip prašau! Šie avinžirnių miltų rutuliukai, visa krūva prieskonių, šiek tiek česnako ir saldžioji bulvė yra kepti, o ne kepti. Aptarnaukite juos taip, kaip jums būtų realu.

32. Laukiniai ryžiai Pilaf, sunkūs ant daržovių

Šis nuoširdus patiekalas yra kruopų kupinas daržovių (rimtai - mes kalbame apie 12 ir daugiau rūšių produktų!). Tai gerai veikia kaip garnyras ar visavertis valgis, jei nesate linkę į baltymus.

33. Kruopų saldžiųjų bulvių košės su vištienos dešra ir kopūstais

Puiku, kad štai šiame kūrybingame recepte taip pat gausu baltymų ir naudingų ingredientų, pavyzdžiui, kruopų miltų iš saldžiųjų kviečių, saldžiųjų bulvių, alyvuogių aliejaus, česnako, kopūstų ir šiek tiek baltojo vyno (kuriame gausu antioksidantų). ,

34. Saldžiųjų bulvių suši su rudaisiais ryžiais

Geriau rudieji ryžiai suvynioti su vitaminų turinčiomis saldžiosiomis bulvėmis, paprika ir špinatais, kad būtų gražūs, lengvi pietūs ar vakarienė.

35. Kreivi lęšiai ir saldžiosios bulvės

Išsaugokite šį šiltą, nuoširdų karį vėsesnei dienai, kad maksimaliai padidintumėte komforto ir maisto elementą. Visa krūva kūno didinimo prieskonių eiti į šį baltymingų lęšių (kurie taip pat yra geras šaltinis folio rūgšties, geležies, kalio, ir antioksidantų), maistinių medžiagų tankus daržovės ir migdolų dėl krizės garnyras mišinio.

36. Saldžiosios bulvytės su varške

Verdant gali reikėti nešioti akinius nuo saulės: Šis valgis yra rimtai ryškus. Prieš kepdami svogūnus, česnaką, žiedinius kopūstus, saldžias bulves, pomidorus, žalius anakardžius ir daugybę sveikų prieskonių (įskaitant kmynus, ciberžolę ir kajeno pipirus), pakepinkite juos su lęšių daigais. būtinai apakinkite svečius ir pradžiuginkite savo pojūčius bet kurią savaitės dieną.

37. Troškinti kokoso špinatai ir avinžirniai su citrina virš keptos saldžiosios bulvės

Štai dar vienas skirtas šauniai pavasario dienai. Daržovės, avinžirniai, špinatai ir pagardai sutarkuoti, kad būtų šiltas, maistinėmis medžiagomis turtingas įdaras, užpilamas ant keptos saldžiosios bulvės. Tai maistinga, jauki ir maloni tuo pačiu metu.

38. Špinatai ir saldžiosios bulvės Quesadilla

Šios ryškios quesadillas yra užpildytos keptomis saldžiosiomis bulvėmis, pakepintais svogūnais, smulkintais špinatais ir trupučiu sūrio prieš gaunant visų rūšių gooey. Įpilkite šviežios salsos ir, jei jaučiatės ypač sveiki, graikiško jogurto, o ne grietinės.

39. Saldžiosios bulvės su kokosu, granatomis ir kalkėmis

Vaisiai, daržovės ir saldus cukrus, oi, mano! Turtinga raudonų granatų spalva papildo saldžiųjų bulvių apelsinų atspalvį, o kokoso ir kalendros skutimai daro šią keptą saldiąją bulvę beveik per daug gražią valgyti.

Desertas

40. Saldžiųjų bulvių šokolado pudingas

Dalykitės „Pinterest“

Hm, TAIP. Pureed saldžiosios bulvės suteikia šiam nepaprastai sveikos pudingo receptas, kuris įgyja vis saldumą ir aromatą vos iš klevų sirupo, migdolų pieną, nesaldinto kakavos miltelių, espresso miltelių ir vanilinio ekstrakto tiek bazę. Prašome imtis trijų atvejų.

41. Saldžiosios bulvės ir obuolių puodai

Sveiki prieskoniai, obuoliai, pora saldžiųjų bulvių ir klevų sirupo tirpalas suteikia malonų, sveikesnį desertą.

42. „Crustless“ saldžiųjų bulvių pyragas be glitimo

Tai dar vienas įrodymas, kad be glitimo likusį gyvenimą nereikės reikšti be kepinių. Šis sveikos išvaizdos pyragas gaminamas tik iš šešių ingredientų: kiaušinių, saldžiųjų bulvių košės, šiek tiek cukraus, moliūgo pyrago prieskonių, kokosų pieno ir miltų be glitimo. Iškepkite jį orkaitėje ir greitai iškepsite šaukštą pyrago.

43. Šokoladinis pyragas be glitimo su saldžiu bulviu

Dar vienas variantas be glitimo - šie tamsūs šokoladiniai pyragaičiai be miltų yra laikomi kartu su saldžiosiomis bulvėmis, kalio turinčiais bananais, medumi, kiaušiniu ir daugybe antioksidantų.

44. Saldžiųjų bulvių pyrago kąsniai

Datulės ir pluoštiniai avižos laiko šiuos kąsnio dydžio kąsnelius, kurie suteikia papildomo saldumo iš kokosų ir medaus, ir sveiką traškumą iš kapotų graikinių riešutų.

45. Fudgy saldžiųjų bulvių pyragaičiai

Galbūt paskutinį kartą išsaugojome geriausią. Šie kramtomi pyragaičiai atrodo kaip senosios mokyklos veislė, tačiau klasikiniams sandėliuko kabliukams naudojami keli rimtai sveiki pakaitalai. Saldžiosios bulvės, datulės, avokadas, obuolių padažas, migdolų miltai, vanilė ir neapdorota kakava suteikia saldžiam (tačiau santykinai mažai cukraus turinčiam) gooey gurkšnies patiekalui, puikiai tinkančiam užkandžiauti kieme. Premija: Jie be glitimo!