Informacija

„Quinoa“ mėsainiai su mango kariu


Skanūs, sveiki ir pakuojantys apie 8 gramus baltymų, šie mėsainiai yra puikus jūsų vidutinio jautienos pyrago pakaitalas. Mes nežinome, kuriuos labiau mėgstame - tropinių mangų malonumas, pabučiuotas su kariu ir kalkių užuomina ar faktas, kad jie paruošti mažiau nei per 30 minučių. Jei laikotės dietos be glitimo, vietoje džiūvėsėlių naudokite kukurūzų miltus.

Ingridientai

  • Mango malonumui:
  • 1 1/2 puodelio kubeliais supjaustyto mango
  • 1 šaukštas susmulkintų kalendros
  • 1 šaukšto šviežių laimo sulčių
  • 1 šaukšto kario miltelių
  • Žiupsnelis druskos
  • Dėl mėsainių:
  • 1 1/2 puodelio virtos kvinojos
  • 1 puodelio viso grūdo duonos riekės
  • 3eggs, sumuštas
  • 1 skiltelė česnako, malta
  • 1/2 šaukštelio druskos
  • 1/4 šaukštelio maltų pipirų
  • 1 šaukštas ypač tyro alyvuogių aliejaus

Nurodymai

  1. Dubenyje sumaišykite visus manų kruopų ingredientus. Atidėti.
  2. Atskirame dideliame dubenyje sumaišykite quinoa, džiūvėsėlius, kiaušinius, česnaką, druską ir pipirus. Naudodami po 1/2 puodelio vienu metu, suformuokite mišinį į pyragus.
  3. Įkaitinkite aliejų keptuvėje ant vidutinės ugnies ir kepkite „quinoa“ mėsainius 5 minutes. Apverskite ir virkite dar 4-5 minutes iki auksinės spalvos.
  4. Patiekite ant lovos su šviežiais salotų žalumynais ir viršuje su manų kruopomis.

Receptas, sukurtas išskirtinai „Greatist“, „National Mango Board“.