Informacija

Kodėl jūs taip pavargote suvalgę didelį patiekalą


Tau gali patikti

Mokslas, kodėl mes pykome (ir ką su tuo daryti)

Kažkur tarp padėkos ir pasiekimo už antrą močiutės pyrago gabaliuką jis patenka į „maisto komą“. Nors po didelio valgio (ypač šventinės šventės) įprasta jaustis pavargusiam, tyrimai rodo, kad tai daugiau nei triptofano užpildytas. Padėkos kalakutai, kurie gali sukelti snaudžiamą vakarienę po vakarienės.

Nekaltink paukščio, kodėl tai svarbu

Tiesa yra tai, kad kalakutienos net nėra kad Didelė triptofano, miegą sukeliančių aminorūgščių, koncentracija, palyginti su kitų rūšių paukštiena, kiauliena ir netgi sūriu. Taigi, koks mokslas yra pogimdyvinis mieguistumas, išmintingo mieguisto, liekno jausmo, kuris užklumpa pavalgius didelį patiekalą, pavadinimas? Mito atleidimas: miego centrų neurohormoninis ir miglotas moduliavimas, o ne kraujo tėkmės perskirstymas gali lemti miego po valgio atsiradimą. „Bazar“, K. A., Yun, A. J. ir Lee, P.Y. San Mateo medicinos centro Dermatologijos skyrius, Kalifornija. Medicininės hipotezės, 2004; 63 (5): 778-82.

Pradedantiesiems, atostogų meniu nėra linkę vengti kaloringų ir riebių patiekalų. Ir kai antroji (arba trečioji) tų sunkiai kenčiančių asmenų pagalba pasibaigia, kraujas teka virškinimo sistema, kad sustiprėtų jo pastangos. Dėl to likusios kūno sistemos (įskaitant smegenis) gali pradėti jausti sulėtėjimą. Galvok apie tai kaip „poilsis ir suvirškinimas“ - priešingai nei „kova ar skrydis“. Diskusijų mitas: miego centrų neurohormoninis ir miglotas moduliavimas, o ne kraujotakos perskirstymas gali lemti miego po valgio atsiradimą. „Bazar“, K. A., Yun, A. J. ir Lee, P.Y. San Mateo medicinos centro Dermatologijos skyrius, Kalifornija. Medicininės hipotezės, 2004; 63 (5): 778-82.

Kita priežastis, dėl kurios staiga jaučiamės būtini, turi didelę gliukozės koncentraciją kraujyje. Dėl to išsiskiria insulinas, kuris absorbuoja visas amino rūgštis, išskyrus triptofaną. Dėl aukšto glikemijos indekso ir glikemijos krūvio maistas padidina triptofano prieinamumą sveikiems savanoriams. Herrara, C. P., Smith, K., Atkinson, F. ir kt. al. Sidnėjaus universitetas, Sidnėjus, NSW, Australija. Britų žurnalas apie mitybą, 2011 m. Birželis; 105 (11): 1601-6.Triptofano poveikis žmogaus pažinimui, nuotaikai ir miegui. Silberis, B.Y. ir Schmittas, J.A. Kognityvinių mokslų grupė Lozanoje, Šveicarija. Neuromokslo ir biologinio elgesio apžvalgos, 2010 kovas; 34 (3): 387–407. Sveiki, sunkūs vokai! Tyrimai taip pat rodo, kad gliukozės smaigalys gali veiksmingai išjungti smegenų neuronus, atsakingus už mus palaikymą ir palaikymą. Gliukozės perteklius taip pat gali persijungti apie neuronai, kurie skatina miegą (ir paverčia mus tomis tingiomis sofos bulvėmis) .Gliukozę jautiantys pagumburio neuronai. Burdakovas, D., Luckmanas, S. M. ir Verkhratsky, A. Mančesterio universitetas, Mančesteris, JK. Londono karališkosios draugijos filosofiniai sandoriai. B serija, Biologijos mokslai, 2005 m. Gruodžio 29 d .; 360 (1464): 2227-35.

Pagalvokite prieš valgydami (daug) - atsakymas / diskusija

Dalykitės „Pinterest“

Po pietų miegas gali jaustis tokia pat tradicija, kaip stebint Macy padėkos dienos paradą, tačiau čia yra keletas patarimų, kaip išvengti miego visos dienos metu:

  • Pradėkite protingai. Kad išvengtumėte persivalgymo vėliau, pabandykite pradėti nuo pusryčių, kuriuose yra daug baltymų, ir apsvarstykite galimybę suskaidyti tą didžiulį patiekalą į du mažesnius patiekalus, padarant juos keliomis valandomis.
  • Sušvelninkite angliavandenių kiekį. Rekomenduojama kasdien suvalgyti nuo 225 iki 325 gramų angliavandenių, tačiau vartokite jį lengvai į krakmolingus patiekalus. Atsiprašome, bulvių košė ir kukurūzų duona, tai reiškia, kad jūs.
  • Paleisk booze. Alkoholis gali sulėtinti virškinimą, todėl verčiau pakelkite stiklinę vandens šiam šventiniam skrebučiui.
  • Judėti! Žaisk futbolo žaidimą kieme su vėliava, eik pasivaikščioti po kaimynystę arba (bent jau) pasiūlyk pasidaryti patiekalų, kad virškinimas vyktų gerai, taip pat judėk kartu!

Iš pradžių paskelbta 2011 m. Lapkričio mėn. Atnaujinta 2015 m. Lapkričio mėn.