Informacija

Lengvų vakarienių maisto tinklaraštininkai gamina skubėdami


Stoviu priešais šaldytuvą, badauju, galvoju, kaip pasidaryti vakarienę atsitiktinai sudedant ingredientus priešais mus. Mes visi ten buvome, bet ne tik mes, paprasti virėjai, įstringame stengdamiesi greitai išgerti vakarienę po ilgos dienos. Net mūsų mėgstamiausi maisto tinklaraštininkai tuščiu skrandžiu žaidė šaldytuvo ruletę. Skirtumas tas, kad jie taip geriau!

Tau gali patikti

38 sveika vienkartinės bandelės

Mes paprašėme kelių pasidalinti tuo, ką jie praryja, kai pritrūksta laiko ir energijos. Rezultatai yra greitesni (visi užtrunka 20 minučių ar mažiau), gražesni ir skanesni nei galėjome svajoti. Štai kodėl jie yra privalumai.

1. Makaronai su česnakine brokolių riebele

Dalykitės „Pinterest“

„Tai yra mano naujoji mėgstamiausia žaibiška, tingus ir visiškai patenkinanti vakarienė. Viskas ko jums reikia - makaronai, brokoliai, česnakai, alyvuogių aliejus, druska ir pipirai. Tai vakarienė, salotos ir daržovių patiekalas viskas viename. Tai gali būti vakarienė šį vakarą, praėjus 20 minučių po to, kai namo atsinešite bakalėja. “- Deb Perelman,„ Smitten Kitchen “

2. Meksikietiška pica

Dalykitės „Pinterest“

„Tai yra mano mėgstamiausia einama į paprastą vakarienę, nes ją pagaminti yra labai nesudėtinga: paimkite keletą pakepintų juodųjų pupelių, pjaustytų daržovių (man patinka paprikos, pomidorai, svogūnai ir špinatai vaikams), susmulkintą sūrį, salsą ir viso grūdo kruopas. tortilija. Tortiliją susmulkinkite orkaitėje, ant viršaus sudėkite pupeles, daržoves ir sūrį ir vėl kepkite tris minutes, kol sūris išsilydys. Tai paruošta per 15 minučių ir tai yra sveikas daiktų, kuriuos gautumėte „Taco Bell“, perdarymas. “- Anjali Shah,„ The Picky Eater “

3. Žieminių daržovių išmaišykite

Dalykitės „Pinterest“

„Žieminės daržovių kepimas-keitimas žiemą yra mūsų mėgstamiausia greita vakarienė šiais metų laikais, nes tai lemia ne laikas ir beveik visada turime visus ingredientus - makaronus, aliejų, daržoves, sultis ir prieskonius. Maišykite ir pakepkite juos kartu toje pačioje keptuvėje. Tai užpildo, prakeiktas, skanus, o likusieji visada būna tokie pat geri, kaip ir ankstesnę naktį. “- Michelle Davis ir Matt Holloway,„ Thug Kitchen “

4. Magiškas žalias padažas

Dalykitės „Pinterest“

„Mano nuolankiomis nuomonėmis, šis penkių minučių padažas gali vien tik pateisinti mano, kaip maisto tinklaraštininko, egzistavimą. Pradėkite nuo avokadų, česnako, petražolių, kalendros, alyvuogių aliejaus, jalapeño, laimo sulčių ir pistacijų. Mes įdėjome šią medžiagą į viską, kad greitai pagamintume - nuo picos iki traškučių iki sumuštinių iki skrebučio iki skrudintų daržovių iki salotų iki tacos iki burrito iki kiaušinių. Ir aš čia sustosiu, bet žinok, kad galėčiau tęsti toliau! Jei praleidau dvi savaites negamindamas šio padažo, greičiausiai dėl to miriau. “- Lindsay Ostrom,„ Pinch of Yum “

5. Spagečiai Carbonara

Dalykitės „Pinterest“

„Tai lengviausias makaronų patiekalas, kurį kada nors pagaminsite! Ir tam nereikia jokių išgalvotų ingredientų. Viskas ko jums reikia yra spagečiai, lašiniai, česnakai, parmezanas ir kiaušiniai - 15 minučių. Geriausia, kad jis turi lašinių! “- Chungah An,„ Damn Delicious “

6. Skrudinta duona su kiaušiniais ir margučiais

Dalykitės „Pinterest“

„Viena iš mano mėgstamiausių greitų ir lengvų vakarienių taip pat būna viena skaniausių: rūgštynių skrebučiai ir česnakiniai žalumynai, ant kurių puikiai dedamas kiaušinis. Dėl papildomo gerumo visa tai užpilkite trupučiu parmezano. “- Elžbieta Stark, Bruklino vakarienė

7. Chipotle avokado ritinėliai

Dalykitės „Pinterest“

„Šie papildymai yra neįtikėtinai greiti, vos per penkias minutes pereisite nuo badavimo iki užkandžių! Viskas, ko jums reikia, yra didelė tortilla, avokado griežinėliai, graikiškas jogurtas, čederio sūris, česnakų pagardai ir saulėje džiovinti pomidorai. Iš avokado ir jogurto paskleiskite užtepėlę, viršuje su likusia dalimi ir viską suvyniokite! Tai tokia sveika ir skanu, niekada nepraleisite mėsos! “- Averie Sunshine, Averie virėjai