Informacija

33 Ypač stebinantys (ir labai skanūs) žiedinių kopūstų valgymo būdai


Pirmiausia tai išgirdote: žiediniai kopūstai yra pasirengę tapti kita „it“ daržove. (Spręskite su juo, kopūstai!) Nebrangi, apstu vitaminų ir antioksidantų ir plačiai prieinama (žr. „Ya“, specializuotų maisto parduotuvių parduotuvėse) ši nuolanki, nereikalaujanti kryžmažiedė daržovė rodo, kokia ji gali būti lengvai pritaikoma ir skani.

Jei vaizduojate apleistą šventinį florelių patiekalą prie rančos puodelio, sustokite. Nuo mėsainių iki picos, frittos iki pyrago, žiediniai kopūstai - tai daugelio užduočių supermaistas, kuris jį numeta. Žiniatinklyje surinkome geriausius receptus, kurie padės patekti į žiedinių kopūstų šventinį autobusą, kad galėtumėte pasakyti, kad žinojote apie šią daržovę dar prieš tai, kai ji nebuvo šaunu.

Pusryčiai

1. Karamelizuotas žiedinių kopūstų Frittata

Dalykitės „Pinterest“

Išpjaukite kiną. (Arba, gerai, neplastikiniai indai.) Ši fritata yra elegantiškas būdas naudoti žiedinius kopūstus ir sustiprinti pusryčių skonį bei skaidulą. Dėl karamelizuotų svogūnų paruošimo laikas yra šiek tiek ilgesnis nei standartiniai plakta kiaušiniai, tačiau skanūs, verti gerų rezultatų, yra to verti.

2. Sūdyta jautiena ir žiediniai kopūstai

Dalykitės „Pinterest“

Koks hašišas be bulvių? Nepaprastai nuostabu, štai kas. Šiame „Paleo“ recepte žiedinį kopūstą vaidina pagrindinis vaidmuo. Skanus!

3. Žiedinių kopūstų pusryčių keksas

Dalykitės „Pinterest“

Visos (cauli) gėlės, be užpildo. Šiems bandelių keksams kaip pagrindą naudojami smulkiai perdirbti žiediniai kopūstai, o ne universalūs miltai, tada rankiniam patiekalui sumaišykite grybus, kiaušinius ir kumpį. Įmeskite keletą į šaldiklį užimtam rytui; tik nuke ir eik.

4. Paleo dešros ir žiedinių kopūstų pusryčių kepimas

Dalykitės „Pinterest“

Pripažinome savo meilę troškintuvams ir nebereikia laukti vėliau dienos, kol galėsime mėgautis šiuo giliu patiekalu. Žiedinių kopūstų tyrėms naudokite trintuvą (panardinamą arba įprastą); sumaišykite jį su dešra (išbandykite vištieną), mėgstamais žalumynais, kiaušiniais, pomidorais ir kokosų pienu; pagal savo širdies turinį; ir kepkite! Tačiau, kad būtų aišku, bandelėmis turėtų būti mėgaujamasi visą parą, o likusios lėšos taip pat taps smūgiu ir dienos metu.

5. Žiediniai kopūstai ir fetos omletas

Dalykitės „Pinterest“

Kartais geriausia yra geriausia. Vos šeši ingredientai sudaro šį klasikinį žiedinių kopūstų įdarą. Ant viršaus pabarstyta feta prideda švelnaus sūrumo prie šio lengvo ryto patiekalo.

6. Paleo žiedinių kopūstų ir špinatų pusryčių duona

Dalykitės „Pinterest“

Skrudinta duona ryte? Boh žiedas! Iškeiskite ją į šią vegetariškai supakuotą „duoną“, pagamintą iš maistinių medžiagų turinčių ir gardžių žiedinių kopūstų, špinatų ir riešutų. Suberkite savo mėgstamas šviežias žoleles, kad suteiktumėte skonio aromatą. (Pabandykite baziliką ar čiobrelius.) Premija: naudokite juos kaip picos plutos nuorodą.

Patogūs maisto produktai

7. Kepti žiedinių kopūstų kotletai

Dalykitės „Pinterest“

Pamiršk kadrus, mes labiau linkę giedoti „Tots! Visi! Šiuo patiekalu iškeptas receptas - žiedinių kopūstų perdarymas - pirštų maistas. O nuo orkaitės pašildymo iki išsipūtimo kečupe - tai tik 25 minučių kepimo laikas.

8. Žiedinių kopūstų Mac ir sūris

Dalykitės „Pinterest“

Šis veganiškas makaronas ir sūris turi visą kreminį kremą ir nėra nė vienos pomidorų komos. Paprastas sudėti, lengvai pritaikomas keliolika krypčių - pridėkite dar daržovių! įmeskite šiek tiek lašinių! - ir tai netgi apima anakardžių kremo variantą veganams. Visi laimingi.

9. Raudonųjų lęšių žiedinių kopūstų mėsainis su Chipotle Habanero Mayo

Dalykitės „Pinterest“

Šiame mėsainyje yra tiek daug skanumo lygių, kad nežinome, nuo ko pradėti. Raudonieji lęšiai mirkomi ir paverčiami kartu su žiediniais kopūstais į mėsainių pyragus. Naminiai svogūnų žiedai ir skrudinti raudonieji pipirai sukraunami tarp bandelių. Ir viskas susitrins su „Chototle habanero mayo“. Gaminkite viską arba tik mėsainį - bet kuriuo atveju tai yra laimingas valgis.

10. Medaus liepo „Sriracha“ glazūruoti žiedinių kopūstų sparneliai

Dalykitės „Pinterest“

Dauguma dalykų yra geriau su mažaja Šriracha ir šie „gumbai“ nėra išimtis. Jie puikiai tinka nugrimzti į kitą kartą, kai įpūsite žiūrėti „Netflix“. Visą patiekalą valgykite kaip užkandį arba porą su šoninėmis salotomis.

11. Žiedinių kopūstų makaronų lazanija

Dalykitės „Pinterest“

Šis patiekalas reikalauja daug darbo, tačiau jį pagaminę sužinosite, kad tai meilės darbas. Iš žiedinių kopūstų gaminami ne tik lazanijos makaronai, bet ir kreminis béchamel padažas. Kartu su Bolonijos padažu ir parmezano sūriu (nebūtina, jei norite jį paleo), tai yra vegams skirtas patogiausio maisto puoselėjimas.

12. Mini žiedinių kopūstų picos

Dalykitės „Pinterest“

Žiedinių kopūstų pluta užvaldė internetus. Bet ar tai skanu? Įrodymas yra picoje. Šioje vienkartinėje versijoje žiediniai kopūstai virti mikrobangų krosnelėje, sumaišyti su pagardais ir sūriu (yup, yra pluta sūrio!), Tada kepti. Viršuje su padažu ir dar daugiau sūrio, sutarkuokite iki tirštumo ir gausite sveiką, vegase supakuotą pristatymo faketo versiją.

13. Žiedinių kopūstų kopūstas

Dalykitės „Pinterest“

Puikus patiekalas šaltą vakarą, kai norisi jaukumo, ši pašviesinta keptos bulvių sriubos versija tarkuotus žiedinius kopūstus paverčia tirštu, prie jūsų šonkaulių esančiu sultiniu, apibarstytu šonine, ir petražolėmis. Daugiau niekada nepasieksite konservuotų daiktų.

14. Traškus žiedinių kopūstų mėsainis

Dalykitės „Pinterest“

Jei esate įpratę prie šaldytų, plastikinių „baggie“ daržovių mėsainių, šie žiedinių kopūstų trintuvės nugirs jūsų bandeles. „Panko“ grūstų žiedinių kopūstų „kepsniai“ papildomi provolono sūriu, skrudintomis raudonosiomis paprikomis ir „pasirinktinai“ aštriu hummuso majonezu (privaloma mūsų knygoje!). Pasirinkite kokybišką bandelę, kad gautumėte šį mėsainį per kraštą.

15. Buffalo žiedinių kopūstų įkandimai

Dalykitės „Pinterest“

Įtraukite juos į „Saturday Night Futbolas“ meniu, nes jie netrukus taps jūsų vakarėlio vakarėliu. Jie įgavo aštrų buivolių vištienos skonį be misos, šurmulio ir kalorijų. Eik komandos žiediniai kopūstai!

Tarptautinis valgymas

16. Azijinių žiedinių kopūstų salotų vyniotiniai

Dalykitės „Pinterest“

Žingsnis nuo besiūlių. Mes turime 30 minučių įvyniojimą, kuris bus geriausias bet kokio išpardavimo atveju. Skrudinti žiediniai kopūstai pakeičia vištieną šiuose įklijuotuose Tailando įkvėptuose įvyniojimuose. Pora su svogūnais ir paprikomis (arba pasirinktomis jūsų daržovėmis) ir kepkite, kol šluotele sumaišysite greitą padažą su žemės riešutų sviestu ir Šriracos pagrindu. Įdėkite salotų lapus su daržovėmis, padažu ir pabarstykite žemės riešutais. Pietūs patiekiami!

17. Traški žiedinių kopūstų taukai su „Slaw“ ir „Avocado“ kremais

Dalykitės „Pinterest“

Pasakyk adiós, kad šlapinasi tacos. Šie veganiški takos pasiima tris skanius komponentus - traškius žiedinius kopūstus, švelnų vergį ir kreminį avokadą - ir sumaišykite juos meksikiečių įkvėptam patiekalui, net mėsos mėgėjams.

18. Skrudinti žiediniai kopūstai su avokadų liepų kalendros padažu

Dalykitės „Pinterest“

Pagal šį receptą jūsų skonio pumpurai giedos „La Bamba“. Yra kalkių! Cilantro! Česnakai! Avokadas! Ir viskas sumaišoma su žiediniais kopūstais ir kepama. Valgykite tiesiai į viršų arba išmeskite į tortiliją, kad galėtumėte Taco antradienį.

19. Karštų žiedinių kopūstų ir kvinos salotos

Dalykitės „Pinterest“

Jei esate tipas, kuris praleidžia salotas, įsiklausykite į tai: Žiediniai kopūstai pagardinti kario tobulumu. Saldus burzgas iš auksinių razinų. Taip, mes manėme, kad tai sulauks jūsų dėmesio. Tai protingas vegetariškas rinkinys, skirtas puokštėms ar piknikams.

20. Žiedinių kopūstų avinžirnių masala mėsainiai

Dalykitės „Pinterest“

Visos Amerikos mėsainiai eina Bolivudas. Šie pyragaičiai susideda iš karto: pakepinti svogūnai, česnakai ir žiediniai kopūstai. Įtraukite juos į virtuvės kombainą su likusiais ingredientais, įskaitant garam masala ir ciberžolę, kurie suteikia šiems mėsainiams indišką aromatą. Formuokite į pyragus ir rudą. Bumas. Tai garsus jūsų pietų reaktyvinio oro kondicionavimo nustatymas visuose žemynuose.

21. Traški apelsinų žiediniai kopūstai

Dalykitės „Pinterest“

Štai labai skanu atnaujinti tipišką kinų gėrimą. („BYO likimo sausainis“.) Duonos žiedinius kopūstus (užuomina: jei nelaikysite glitimo, tiks ir įprasti miltai) ir kepkite keptuvėje. Kol žiediniai kopūstai atvės, sumaišykite apelsinų padažą su sandėliuko ingredientais ir šviežiomis apelsinų sultimis. Vakarienė patiekta! (Neišmesdamas pristatymo vaikino.)

22. Itališkos skrudintos žiedinių kopūstų salotos

Dalykitės „Pinterest“

Pietų Italijoje yra nusistovėjęs maisto atstovas, o šios salotos, paruoštos tarnauti kaip pagrindinis patiekalas, parodo, kodėl jos yra šimtu procentų pateisinamos. Kapariai ir alyvuogės suteikia sūrumo, kuris puikiai susimaišo su citrinos sulčių ir krakmolingų žiedinių kopūstų porcija. Naudokite šviežius česnakus ir petražoles, kad skonis būtų dar vienas.

23. Migdolų kokosų žiedinių kopūstų ryžiai

Dalykitės „Pinterest“

Šis Tailando įkvėptas garnyras yra tikrai žvaigždžių atrakcija. Žiediniai kopūstai „įkaito“ maisto kombaine ir tada virti su skrudintu kokosu, migdolais, kokosų pienu ir kvapniais prieskoniais. Jei galite pripažinti, kad tai yra viskas, ko norite vakarienei, pridėkite šiek tiek baltymų, pavyzdžiui, vištienos ar tofu, kad jis būtų visavertis.

24. Paleo žiedinių kopūstų tortilijos

Dalykitės „Pinterest“

Šios puikios, paleo ir be glitimo tortilijos turi tik keturis ingredientus. Naudokite juos gaminant tacos, quesadillas ir burrito pusryčius. Arba tiesiog valgykite juos paprastus, kaitinamus ant viryklės su trupučiu druskos, tašką sviesto ir kalkių gurkšnį, kaip gamta ketino.

Žiedinių kopūstų klasika

25. Žiediniai kopūstai Au Gratin su traškia Pancetta

Dalykitės „Pinterest“

Šiomis dienomis „Au gratin“ atrodo teigiamai retro, tai reiškia, kad ji pribrendusi sugrįžimui. Šis receptas galėtų paskatinti kampaniją: skrudinti žiediniai kopūstai uždengiami sūriu kepsniu, o viršuje - traški pancetta ir laiškinis česnakas. Tai yra jaukus, močiutės patiekalas, kuriam atrodė, kad pagaminti prireikė valandų, tačiau mes prižiūrėsime, kaip lengva.

26. Kreminė žiedinių kopūstų padažas

Dalykitės „Pinterest“

Norėsite šį padažą dėti į viską. Geras dalykas, kad jie susideda akimirksniu: Virkite žiedinius kopūstus, tyrę ir pagardinkite, o paskui nukoškite. Mūsų pasiūlymai? Padėkite jį ant daržovių, naudokite kaip picos padažą arba patiekite į Alfredo. Pagalvokite apie tai kaip apie tikrai skanų gyvenimo hacką.

27. Žiedinių kopūstų košė

Dalykitės „Pinterest“

Netgi mėsos ir bulvių žievelės, kurios vengia daržovių, pateks į šį receptą. Yra visų įprastų įtariamųjų bulvių koše, pavyzdžiui, aliejaus, česnako ir druskos, tačiau žiediniai kopūstai atima kalorijas ir prideda vitaminų C ir K. Išbandykite tai šalia mėgstamo kepsnio ar vištienos patiekalo, kad galėtumėte pasiekti tobulą slaptą mainą.

28. Parmezane skrudinti žiediniai kopūstai

Dalykitės „Pinterest“

Kaip galėtume sudaryti pagrindinį žiedinių kopūstų receptų sąrašą, neįtraukdami šios klasikos? Žiediniai kopūstai ir parmezanas buvo tiesiog skirti eiti kartu. Tai elegantiška bet kokio pagrindinio patiekalo pusė.

29. Neapdorotas žiedinių kopūstų kuskusas su kopūstais ir kopūstais

Dalykitės „Pinterest“

Užkandžiant tokiais super maistu kaip kopūstai ir spanguolės, šioms salotoms nereikia virti maisto ir paruošti tik penkias minutes. Kai trokštate ko nors naujo ir greito, tai taps jūsų naujuoju keliu.

30. Kepti ryžiai su mažai angliavandenių žiediniais kopūstais

Dalykitės „Pinterest“

Naudokite šį receptą kaip skanią motyvaciją išvalyti ir sutvarkyti šaldytuvą. Tai taip pat paprasta, kaip reguliariai maišant, bet atimant angliavandenių perteklių. Mėtykite bet kurias daržoves ar baltymus, kurių norėtumėte, su žiedinių kopūstų pagrindu ir įkvėpkite.

Desertai (Taip, tikrai!)

31. Pašėlęs ingredientų šokolado pyragas

Dalykitės „Pinterest“

Jei atspėjote, kad beprotiškas ingredientas yra žiediniai kopūstai, būsi teisus. Tai suteikia šiam pyragui skanų ir, drįsime sakyti, drėgną tekstūrą. Dar geriau, kad jame nėra beprotiškų dėžutėms skirtų pyrago mišinių ingredientų, tik šiek tiek tikėjimo žiediniais kopūstais.

32. Žiedinių kopūstų riešutai be glitimo

Dalykitės „Pinterest“

Žiediniai kopūstai desertui? Kreipkitės į pamišimus, bet niekada negalėtumėte žinoti, kad jie yra slapčiausias šių fudy, chocolate-y brownies ingredientas. Cinamono ir migdolų pienas tešloje suteikia dar daugiau maistinių priedų jūsų gydomam laikui.

33. Paleo šokolado pica su kakavos žiedinių kopūstų plutele

Dalykitės „Pinterest“

Laikykite telefoną. Šokoladas ir pica kartu? Kakavos pluta, vaisiai ir šokoladas yra šios desertinės picos idėja.